Kính thưa bà con! Dịch COVID19 đã ảnh hưởng rất lớn đến đời sống đặc biệt là các nhà hàng, quán ăn. Làm thỏ cũng tiêu thụ chậm theo. Vậy đâu là giải pháp?
Bán thỏ thịt sẵn
Thịt thỏ hiện nay được người tiêu dùng rất quan tâm. Giá thành phải chăng, giàu dinh dưỡng. Nhưng không phải ai cũng biết sơ chế thỏ, hoặc cũng không thể ăn hết cả con thỏ nếu không có công việc.
Hãy biến khó khăn thành thuận lợi. Bà con tự sơ chế thỏ thịt, làm lông, thui sạch rồi bán như thịt chó vậy. Nhiều người sẽ mua vì ngon, nhiều người mua ăn cũng vì tò mò. Sản phẩm thịt sẵn chỉ về nấu như vậy cũng sẵn sàng chi tiền túi ra để thử một bữa.
Vặt lông thỏ thực ra không khó, chỉ cần pha nước 3 sôi 2 lạnh là làm lông rất dễ rồi
Thui thì có thể dùng rơm là tuyệt vời nhất. Nếu không có thì có thể dùng bình ga.
Nội tạng thì thường bỏ hết, vì làm khá cầu kỳ.
Bán thịt thỏ online
Bán thịt thỏ trên các kênh online quanh khu vực cũng là lựa chọn không tồi. Khi có khách đặt hàng, vui lòng có thêm ship miễn phí nữa.
https://www.tumblr.com/blog/metbaybimbipsontho |
https://vk.com/id595119697 |
http://metbaybimbipsontho.bravesites.com/ |
https://github.com/metbaybimbipSonTho |
Chế biến sẵn thành các món
Nếu các bác khéo tay thì có thể chế biến thịt thỏ thành các món như hấp, rang muối…Chia nhỏ thành từng xuất bán đem về
Hoặc có thể làm món thỏ quay bán dạo các ngã 3, chợ đông người.
Kết luận
Thỏ là loài sinh sản nhanh, mang lại lợi nhuận kinh tế lớn. Nhưng muốn giàu thì phải làm chủ được thức ăn, kỹ thuật để tránh hao hụt lớn và đầu ra.
Nếu tận dụng nguồn thức ăn, hạn chế phụ thuộc vào cám công nghiệp thì có thể tiết kiệm rất nhiều chi phí trong chăn nuôi
Đầu ra không nên phụ thuộc vào một mối, phải có nhiều mối. Hoặc tự sản xuất, tự tiêu thụ là tốt nhất. Ít qua khâu trung gian sẽ đảm bảo được lợi nhuận cũng như đầu ra ổn định nhất.
chúc bà con thành công.