Thành phần dinh dưỡng của bã sắn

Hiện nay, sắn chủ yếu được dùng làm nguyên liệu cho các nhà máy chế biến tinh bột. Bã sắn công nghiệp là phụ phẩm của quá trình sản xuất tinh bột sắn, nó chiếm khoảng 45% so với khối lượng sắn nguyên củ. Tuy nhiên ở nhiều địa phương có sẵn nguồn nguyên liệu nhưng chưa được tận dụng hiệu quả vào chăn nuôi nói chung và chăn nuôi thỏ nói riêng. Sau đây mình xin giới thiệu sơ qua để các bạn áp dụng vào chăn nuôi thỏ đạt được hiệu quả cao.

Bã sẵn

Chúng ta chỉ cần quan tâm đến 3 thành phần dinh dưỡng trong bã sắn đó là:
1. Protein : 3.5%
2. Xơ thô: 17% ( thực tế từ 15-20, ở bài này mình lấy trung bình)
3. HCN: Lượng HCN ăn vào 2 – 4 mg/kg khối lượng cơ thể có thể gây ngộ độc cho trâu bò

I. Protein và xơ thô trong bã sắn dùng phối trọn thức ăn cho thỏ

 Chúng ta dựa vào đó xây dựng lên công thức, bổ sung protein cho vật nuôi. Tùy vào nhu cầu thực tế mà protein ta phối trộn cho thỏ từ 15-18% protein
Các bạn có thể

II. Lưu ý HCN trong bã sắn khi phối trộn thức ăn cho thỏ

 -Yếu tố này không ảnh hưởng đến công thức phối trộn thức ăn ra % protein phù hợp nhưng cần cực kì lưu ý khi phối trộn thức ăn cho thỏ đó là HCN. Trong bã sắn tươi có 26.5 mg/kg mà chỉ từ 2-4mg/kg thể trọng vật nuôi đã có thể gây hại ( lấy theo nghiên cứu trên trâu, bò. Thỏ thì các bác cứ lấy ít hơn cho ăn chắc nhé). ( Lấy 1000g =1kg bã sắn tươi chia cho 26.5 mg HCN ta được 37.7 tức là trong 37.7g bã sắn tươi sẽ có 1mg HCN) Vậy ta chỉ có thể cho ăn từ 75g đến 150g / 1 kg thể trọng
– Để giảm giá thành khi tận dụng bã sắn phối trộn thức ăn cho thỏ thì % bã sắn trong công thức phải
chiếm đa số. Để làm được điều này thì ta cần phải giảm lượng HCN trong bã sắn. Theo mình có 2 cách:
+ Cách 1: ủ chua
+ Cách 2: nấu chín
Tuy nhiên để an toàn cho vật nuôi, sau khi thực hiện cách giảm HCN thì ta vẫn nên chủ động theo dõi thỏ để khi có biểu hiện ngộ độc thì sẽ giảm tỉ lệ ở lần phối trộn sau.
Chúc các bạn nuôi thỏ thành công

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.